宮崎県の伝統的な郷土料理で す。 宮崎のご当地グルメと して広く知られ、鶏肉に煙を 絡ませながら炭火で焼きあげ ました。保存料・着色料は使 用しておりません。箱ごとレ ンジで調理ができお手軽で す。